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PostPosted: Tue Jan 01, 2008 8:38 am 
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Joined: Tue Mar 22, 2005 11:17 pm
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Location: Ottawa
Le texte français suit le texte anglais.

ALLERGY ALERT - UNDECLARED PEANUT PROTEIN OR SULPHITES IN CERTAIN BABY
GOURMET PRODUCTS


OTTAWA, December 31, 2007 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA)
and Baby Gourmet are warning people with allergies to peanut protein or
sensitivities to sulphites not to consume the Baby Gourmet products
described below. The affected products may contain peanut protein or
sulphites which are not declared on the label.

All codes of the following Baby Gourmet products are affected by this
alert:

1. Organic Moroccan Lamb with Couscous, sold frozen in a double poly
lined bag containing 10 x 25 ml cubes. This product may contain
undeclared peanut protein.

2. Seasonal Fruit Compote, sold frozen in a double poly lined bag
containing 12 x 25 ml cubes. This product contains undeclared sulphites.

These products have been distributed in Calgary.

There has been one reported illness associated with the consumption of
these products.

Consumption of these products may cause a serious or life-threatening
reaction in persons with allergies to peanut protein or sensitivities to
sulphites.

The manufacturer, Baby Gourmet, Calgary, Alberta, is voluntarily
recalling the affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring
the effectiveness of the recall.

For more information, consumers and industry can call one of the
following numbers:

Jennifer Broe, Baby Gourmet at 403-614-9821;

CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m.
Eastern time, Monday to Friday).

For information on peanut and sulphites, two of the nine most common
food allergens, visit the Food Allergens web page at
www.inspection.gc.ca/english/fssa/labet ... erge.shtml.

For information on receiving recalls by e-mail, or for other food
safety facts, visit our web site at www.inspection.gc.ca.


********************************************

ALERTE À L’ALLERGIE - PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE PROTÉINES D’ARACHIDES OU
DE SULFITES DANS CERTAINS PRODUITS BABY GOURMET

OTTAWA, le 31 décembre 2007 - L’Agence canadienne d’inspection des
aliments (ACIA) et Baby Gourmet avisent les personnes allergiques aux
protéines d’arachides ou sensibles aux sulfites de ne pas consommer les
produits Baby Gourmet décrits ci-dessous. En effet, les produits visés
peuvent contenir des protéines d’arachides ou des sulfites, alors que
l’étiquette n’en fait pas mention.

Tous les codes des produits Baby Gourmet suivants sont touchés par la
présente mise en garde :

1. Le produit « Organic Moroccan Lamb with Couscous » vendu congelé
dans un sac à revêtement intérieur en polyéthylene contenant 10 cubes de
25 ml. Ce produit peut contenir des protéines d’arachides alors que
l’étiquette ne l’indique pas.

2. Le produit « Seasonal Fruit Compote » vendu congelé dans un sac à
revêtement intérieur en polyéthylène contenant 12 cubes de 25 ml. Ce
produit contient des sulfites alors que l’étiquette ne l’indique pas.

Ces produits ont été distribués à Calgary.

Un cas de maladie associé à la consommation de ces produits a été
signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave,
parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines d’arachides
ou sensibles aux sulfites.

Le fabricant, Baby Gourmet de Calgary (Alberta), retire volontairement
du marché les produits touchés. L’ACIA surveille l’efficacité d rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
l’industrie peuvent appeler l’un des numéros suivants :

Jennifer Broe, Baby Gourmet au 403-614-9821;

l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8
h à 20 h (heure de l'Est).

_________________
Moderator
Daughter: asthma, allergies to egg, milk, peanuts, tree nuts, most legumes (not soy) & penicillin. Developing hayfever type allergies.
Husband: no allergies
Me: allergies to some tree that flowers in May
Cat: allergic to beef, pork and lamb


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PostPosted: Wed Jan 02, 2008 4:26 pm 
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Joined: Mon Feb 07, 2005 6:39 pm
Posts: 2950
Location: Toronto
Baby Gourmet, is a small baby-food business run by a pair of Calgary Moms who are no doubt devastated by this turn of events. Canada.com reports that there has been one reaction, and that the suspicion is that couscous may have come in contact with peanuts in a packing plant.

Yikes. http://www.canada.com/topics/news/story ... 1c0&k=4703

_________________
Allergic to soy, peanut, shellfish, penicillin


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