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PostPosted: Wed Dec 31, 2008 6:50 pm 
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Watch out those of you in Quebec, Eastern Ont and Atlantic....

Le texte français suit le texte anglais.

ALLERGY ALERT – UNDECLARED MILK IN ST-HUBERT BRAND BAR-B-Q SAUCE CAN

OTTAWA, December 31, 2008 – The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Groupe St-Hubert, Division Détail are warning people with allergies to milk not to consume St-Hubert brand Bar-B-Q Sauce can described below. The affected product may contain milk which is not declared on the label.

The affected product, St-Hubert brand Bar-B-Q Sauce, is sold in a 398 mL metal can bearing UPC 0 66701 00100 5 and lot code beginning with EXP OC 2011 0 2718BA. This product has been distributed in Ontario, Quebec, New Brunswick, Nova Scotia, Prince Edward Island and Newfoundland.

There has been one reported allergic reaction associated with the consumption of this product. Consumption of this product may cause a serious or life-threatening reaction in persons with allergies to milk proteins.

Groupe St-Hubert, Division Détail, Anjou, QC is voluntarily recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall. For more information, consumers and industry can call one of the following numbers:

Josée Vaillancourt, Communications, Groupe St-Hubert, at 514-913-3741

CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on receiving recalls by e-mail, or for other food safety facts, visit our web site at www.inspection.gc.ca.


******************************************

ALERTE À L’ALLERGIE – PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS LA SAUCE BAR-B-Q EN CONSERVE DE MARQUE SAINT-HUBERT

OTTAWA, le 31 décembre 2008 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et le Groupe St-Hubert, Division Détail avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer de sauce Bar-B-Q en conserve de marque St-Hubert décrite ci-dessous. En effet, le produit visé pourrait contenir du lait alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Le produit visé, la sauce Bar-B-Q de marque St-Hubert, est vendu en boîtes de conserve de 398 mL portant le CUP 0 66701 00100 5 et le numéro de lot commençant par EXP OC 2011 0 2718BA. Le produit a été distribué en Ontario, au Québec, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse, à l’Île-du-Prince-Edward et à Terre-Neuve.

On a signalé un cas de réaction allergique associé à la consommation de ce produit.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait. Le Groupe St-Hubert, Division Détail, Anjou (Québec), retire volontairement le produit visé du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l’un des numéros suivants :

Josée Vaillancourt, Communications, Groupe St-Hubert, au 514-913-3741;

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h  20 h (heure de l'Est).

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web  l’adresse www.inspection.gc.ca.

- 30 –

Question des médias / Media inquiries:

Jean Louis Michaud (français)
Coordination des opérations – Centre opérationnel du Québec
Agence canadienne d’inspection des aliments
866-806-4115

Shashi Kulkarni (English)
Canadian Food Inspection Agency
Office of Food Safety and Recall
613-368-1622

_________________
Allergic to soy, peanut, shellfish, penicillin


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