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PostPosted: Tue Aug 18, 2009 9:46 pm 
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ALLERGY ALERT - UNDECLARED SULPHITES IN HUIPU BRAND DRIED PACHYRHIZUS (SWEET POTATO) FROM CHINA

OTTAWA, August 18, 2009 – The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Uncle T Foods Ltd. are warning people with sensitivity to sulphites not to consume Huipu brand Dried Pachyrhizus (Sweet Potato) described below. This product contains sulphites which are not declared on the label.

All codes of the Huipu brand Dried Pachyrhizus (Sweet Potato), product of China, sold in 350 g packages bearing UPC 6 922601 400949, are affected by this alert. This product is known to have been distributed in British Columbia, Alberta and Ontario. However, it may have been distributed nationally.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

Consumption of this product may cause a serious or life-threatening reaction in persons with sensitivity to sulphites.

The importer, Uncle T Foods Ltd., Richmond, BC, is voluntarily recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

For more information, consumers and industry can call the CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on sulphites, one of the nine most common food allergens, visit the Food Allergens web page at: http://www.inspection.gc.ca/english/fss ... lphe.shtml

For information on receiving recalls by e-mail, or for other food safety facts, visit our web site at www.inspection.gc.ca.

-30-

Media Inquiries:

CFIA Media Relations
613-773-6600

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ALERTE À L'ALLERGIE - PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE SULFITES DANS LE PACHYRHIZUS SEC (PATATE DOUCE) DE MARQUE HUIPU DE LA CHINE

OTTAWA, le 18 août 2009 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Uncle T Foods Ltd. avisent les personnes sensibles aux sulfites de ne pas consommer le Pachyrhizus sec (patate douce) décrit ci-dessous. En effet, ce produit contient des sulfites alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Tous les codes du Pachyrhizus sec (patate douce) de marque Huipu, un produit de Chine, vendus en emballages de 350 g portant le CUP 6 922601 400949 sont visés par la présente mise en garde. On sait que le produit a été distribué en Colombie-Britannique, en Alberta et en Ontario, mais il pourrait aussi l’avoir été à l’échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes sensibles aux sulfites.

L’importateur, Uncle T Foods Ltd., de Richmond en Colombie-Britannique, retire volontairement du marché le produit touché. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir de plus amples renseignements sur les sulfites, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, visitez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires, à l'adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/fs ... lphf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

- 30 -

Questions des médias :

Relations avec les médias
Agence canadienne d'inspection des aliments
613-773-6600


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The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archives all list postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/cor ... toce.shtml

You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/too ... sube.shtml

La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/co ... tocf.shtml

Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne affiché à l'adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/to ... subf.shtml.
Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.

_________________
Moderator
Daughter: asthma, allergies to egg, milk, peanuts, tree nuts, most legumes (not soy) & penicillin. Developing hayfever type allergies.
Husband: no allergies
Me: allergies to some tree that flowers in May
Cat: allergic to beef, pork and lamb


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