You are viewing Allergic Living Canada | Switch to United States

Talking Allergies

* FAQ    * Search
* Login   * Register
It is currently Fri Aug 29, 2014 10:12 am

All times are UTC - 4 hours




Post new topic Reply to topic  [ 1 post ] 
Author Message
PostPosted: Thu Apr 29, 2010 7:54 am 
Offline
Site Admin

Joined: Tue Mar 22, 2005 11:17 pm
Posts: 6456
Location: Ottawa
Le texte français suit le texte anglais.

ALLERGY ALERT – UNDECLARED SOY IN CUISINE BERNART BRAND CABBAGE ROLLS

Audio clips available at www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/r ... aude.shtml.


OTTAWA, April 28, 2010 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is warning people with allergies to soy not to consume Cuisine Bernart brand Cabbage Rolls described below. The affected products contain soy protein which is not declared on the label.

The following products are affected by this alert:
Brand
Description
Size
UPC
Best Before

Cuisine Bernart
"Cabagge Roll"
325 GR
6 26408 00718 4
Up to and including 08MA10

Cuisine Bernart
"Cabagge Roll"
2.27 KG
6 26408 02116 6
Up to and including 15MA10

The affected cabbage rolls may have also been repackaged at retail or sold from certain deli counters. If the original product identity and Best Before code is not evident, you are advised to check with your retailer or supplier to determine if the product is affected.

These products have been distributed in Quebec.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products.

Consumption of these products may cause a serious or life-threatening reaction in persons with allergies to soy.

The manufacturer, Cuisine Bern-Art Inc., Lasalle Quebec, is voluntarily recalling the affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

For more information, consumers and industry can call one of the following numbers:

Bernard Duguay (Cuisine Bern-Art Inc.) at 514-367-0228; or

CFIA at 1 800 442-2342 / TTY 1 800 465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on soy one of the nine most common food allergens, visit the Food Allergens web page at: http://www.inspection.gc.ca/english/fss ... erge.shtml.

For information on all food recalls, visit the CFIA’s Food Recall Report at: http://active.inspection.gc.ca/eng/corp ... pp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts, visit our web site at: www.inspection.gc.ca.



– 30 –

Media enquiries:

CFIA Media Relations
613-773-6600

********************************

ALERTE À L’ALLERGIE – PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE SOJA DANS DES CIGARES AUX CHOUX DE MARQUE CUISINE BERNART

Extraits audio disponibles à http://www.inspection.gc.ca/francais/co ... audf.shtml.


OTTAWA, le 28 avril 2010 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques au soja de ne pas consommer les cigares aux choux de marque Cuisine Bernart décrits ci dessous. Les produits visés contiennent des protéines de soja alors que l’étiquette ne le mentionne pas.

Les produits suivants sont visés par la mise en garde :

Marque
Description
Format
CUP
Meilleur avant

Cuisine Bernart
Cigare au chou
325 GR
6 26408 00718 4
Jusqu’au 08MA10
inclusivement

Cuisine Bernart
Cigare au chou
2,27 KG
6 26408 02116 6
Jusqu’au 15MA10
inclusivement

Les cigares aux choux visés peuvent aussi avoir été réemballés chez le détaillant ou vendus dans certains comptoirs de charcuterie. Si l’identité et le code « Meilleur avant » du produit original ne sont pas évidents, nous vous recommandons de vérifier auprès de votre détaillant ou de votre fournisseur si le produit que vous avez en main est visé par la mise en garde.

Les produits visés ont été distribués au Québec.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques au soja.

Le fabricant, Cuisine Bern Art Inc., situé à Lasalle (Québec), retire volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent composer l’un des numéros suivants :

Bernard Duguay (Cuisine Bern-Art Inc.) au 514 367 0228; ou

l'ACIA au 1 800 442 2342/ATS 1 800 465 7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le soja, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labe ... ergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp ... pp_dbf.asp.

Pour obtenir d'autres renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.



– 30 –

Questions des médias :

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

_________________
Moderator
Daughter: asthma, allergies to egg, milk, peanuts, tree nuts, most legumes (not soy) & penicillin. Developing hayfever type allergies.
Husband: no allergies
Me: allergies to some tree that flowers in May
Cat: allergic to beef, pork and lamb


Top
 Profile  
 
Display posts from previous:  Sort by  
Post new topic Reply to topic  [ 1 post ] 

All times are UTC - 4 hours


Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 2 guests


You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot post attachments in this forum

Search for:
Jump to:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group