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PostPosted: Fri May 21, 2010 9:16 pm 
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Joined: Tue Mar 22, 2005 11:17 pm
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Le texte français suit le texte anglais.

ALLERGY ALERT - UNDECLARED MILK IN MRS. DUNSTER’S OLD FASHIONED GINGER SNAPS

OTTAWA, May 21, 2010 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and MRS. Dunster’s Inc. are warning people with allergies to milk proteins not to consume MRS. Dunster’s Old Fashioned Ginger Snaps described below. The affected product contains milk which is not declared on the label.

The affected product, MRS. Dunster’s Old Fashioned Ginger Snaps, is sold in 350 g packages bearing UPC 0 59548 00055 3. All Best Before date codes up to and including 10 JL 08 are affected.

This product has been distributed in New Brunswick, Nova Scotia and Prince Edward Island.

There have been no reported allergic reactions associated with the consumption of this product.

Consumption of this product may cause a serious or life-threatening reaction in persons with allergies to milk proteins.

The manufacturer, MRS. Dunster’s Inc., located in Sussex, NB is voluntarily recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

For more information, consumers and industry can call one of the following numbers:

George MacPhee, MRS. Dunster’s at 506-872-1482;

CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on milk, one of the nine most common food allergens, visit the Food Allergens web page at: http://www.inspection.gc.ca/english/fss ... erge.shtml.

For information on all food recalls, visit the CFIA’s Food Recall Report at: http://active.inspection.gc.ca/eng/corp ... pp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts, visit: www.foodsafety.gc.ca. Food and consumer product recalls are also available at http://www.healthycanadians.gc.ca.

– 30 –

Media enquiries:

CFIA Media Relations
613-773-6600

******************************

ALERTE À L’ALLERGIE - PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS LES BISCUITS AUX GINGEMBRE DE MARQUE MRS. DUNSTER’S

OTTAWA, le 21 mai 2010 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Mrs. Dunster’s Inc. avisent les personnes allergiques au protéines de lait de ne pas consommer de Biscuits aux gingembre « Old Fashioned » de marque Mrs. Dunster’s décrit ci-dessous. En effet, le produit visé contient du lait alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Le produit visé, Biscuits aux gingembre « Old Fashioned » de marque Mrs. Dunster’s, est vendu en emballages de 350 g portant le CUP 0 59548 00055 3. Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au 10 JL 08 inclusivement sont visés par la présente mise en garde.

Ce produit a été distribué au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle Écosse et à l'Île-du-Prince-Édouard.

Aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.

Le fabricant, Mrs. Dunster’s Inc., de Sussex, (Nouveau-Brunswick) retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent composer l’un des numéros suivants :

George MacPhee, Mrs. Dunster’s au 506-872-1482;

l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur lait, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à http://www.inspection.gc.ca/francais/fs ... ergf.shtml

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp ... pp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadienesensante.gc.ca.

– 30 –

Questions des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

_________________
Moderator
Daughter: asthma, allergies to egg, milk, peanuts, tree nuts, most legumes (not soy) & penicillin. Developing hayfever type allergies.
Husband: no allergies
Me: allergies to some tree that flowers in May
Cat: allergic to beef, pork and lamb


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